Ingredientes: Sigue leyendo Huevas de sepia aliñadas
Categoría: Pescados y mariscos
Salteado de salmón y coco
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Salteado de salmón y coco
Pescadilla cocida o en blanco
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Pescadilla cocida o en blanco
Salmón a la plancha
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Salmón a la plancha
Lubina al horno con verduras
Ingredientes para 2 personas:
-2 lubinas
-Pimientos
-Tomates
-Cebollas
-Ajos
-1 calabacín
-1 zanahoria
-Otras verduras: puerro, cebolleta, ajetes, apio,…
-1 limón
-Aceite de oliva
-Sal y pimienta
Lomo de merluza con salsa de sidra
Ingredientes para 2 comensales:
-4 lomitos de merluza
-1 cebolla
-1 tomate grande
-1 diente de ajo
-1 vaso de sidra
-Aceite de oliva y sal
Lubina o dorada a la sal
Ingredientes:
-1 lubina o dorada por persona
-Sal gruesa
-Limón
-Eneldo (opcional)
Merluza con espárragos
Ingredientes para 2 personas:
-1 merluza fresca cortada en rodajas
-Espárragos blancos en conserva
-1 vasito de vino blanco (Jerez, Manzanilla o Sidra)
-1/2 vaso de caldo de pescado o el jugo de los espárragos
-3 dientes de ajo
-Perejil o cilantro
-Aceite de oliva y sal
Sigue leyendo Merluza con espárragos
Huevas de sepia a la plancha
Ingredientes:
-Huevas de sepia o choco
-2 o 3 dientes de ajo
-Perejil
-1 cucharadita de pimentón
-Aceite de oliva y sal
Pescado entero cocido al vapor
Ingredientes: Sigue leyendo Pescado entero cocido al vapor