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Ingredientes:
-2 o 3 alcachofas por persona
-1 limón
-Aceite de oliva
-Sal y pimienta

Ingredientes para 2 personas:
-2 o 3 alcachofas naturales o en conserva
-Cebolla o puerro
-3 huevos
-Aceite de oliva y/o mantequilla
-Sal y pimienta
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